Si comme Marlène et Eva vous n’avez jamais tourné de crêpes sur bilig, l’université de la crêpe est faite pour vous !
À l’Office de Tourisme du Pays de Pont-l’Abbé, nous avons testé pour vous un stage… immersion totale en pays bigouden… la crêpe c’est du sérieux !
Il faut tourner la pate a crepe en4 ou 5 gestes rapides et fluides. Ca parait tellement simple quand on le voit, mais une fois le rozell en main je garantis que ce n’est plus la meme histoire. Mais apres une semaine non stop de crepes, ce mouvement est enfin devenu automatique!